Bol Şerbetli:
Tam Kıvamında Brownie Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tam Kıvamında Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Tam Kıvamında Brownie Kurabiye İçin:
- 125 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Tam Kıvamında Brownie Kurabiye Şerbeti İçin:
- 1,5 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı toz şeker
- 1 fincan espresso kahve
Tam Kıvamında Brownie Kurabiye Servisi İçin:
- 1/2 çay bardağı ceviz içi (ince çekilmiş) (isteğe göre)
Tam Kıvamında Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tam kıvamında brownie kurabiye için öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Küçük bir tencereye şeker ve suyu alıp kaynamaya bırakalım. Şeker tamamen eridikten sonra ocaktan alalım ve içine 1 fincan espresso ekleyip karıştıralım. Şerbeti ılık hale gelmesi için bekletelim.
- Ayrı bir kapta tereyağı, sıvı yağ, şeker ve yumurtayı karıştıralım.
- Üzerine un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
- Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri ister ılık şerbete gezdirerek, ister tek tek 3-4 saniye şerbete batırarak şerbetleyelim.
- Şerbetini çektikten sonra isteğe göre ceviz ile süsleyerek servis edelim. Tam kıvamında brownie kurabiye hazır! Afiyet olsun.
Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!
- Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
- Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
- Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!
Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!
Bol Şerbetli: Tam Kıvamında Brownie Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!