Coca-Cola Yemek.com
Masthead

Tahinli susamlı kurabiye çayınızın ve kahvenizin yanına şahane bir atıştırmalık, özellikle tahin sevenlerin vazgeçilmezi olacak. Hem de tam buğdaylı...

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

13 dakika

Malzemeler Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı tahin
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı kavrulmuş susam
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 su bardağı elma suyu konsantresi
  • 2,5 su bardağı tam buğday unu
  • 1 paket kabartma tozu

Püf noktası Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Elma suyu konsantresi yoksa 1 bardak pudra şekeri kullanabilirsiniz. Kullandığınız una göre miktar değişebilir yumuşak kulak memesi kıvamında olması yeterli.

Yapılış Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tüm sıvı malzemeleri karıştıralım.
  2. Susamı ekleyelim, unu da yavaşça kontrollü ekleyelim.
  3. En son kabartma tozuyla birlikte yavaş yavaş yoğuralım.
  4. Yumuşak bir hamur olacak.
  5. Minik parçalar koparıp yuvarlak şekil verelim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
  6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 12-13 dakika üzeri hafif kızarana kadar kontrollü pişirelim.
  7. Soğumaya bırakalım, afiyet olsun.

Pişirme önerisi Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırından fırına pişme süresi değişir takip edelim hemen kızarıyor, mutlaka soğumasını bekleyelim.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Kocadangurme

Kocadangurme

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Kendini Şımart: Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!