İçimizi Isıtacak:
Tahinli Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Tahinli Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
- 1/2 çay bardağı tahin
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Tahinli Kek Tarifinin Püf Noktası
Üzeri için yapacağımız sosu, kullanmak zorunda değiliz. Sossuz da olur.
Tahinli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir çırpma kabında; şekeri ve yumurtayı iyice çırpıyoruz.
- Yağı, suyu ve tahini de ilave edip biraz daha çırpıyoruz.
- Karışıma unu ve kabartma tozunu ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırıyoruz.
- Kek kalıbımızı veya kullanacağımız tepsimizi yağlayıp susamlıyoruz.
- Kek karışımımızı döküp; kalıbı, daha önceden 175 derece ısıttığımız fırına veriyoruz.
- Kek pişip soğuyunca, üzerine tahin ve pudra şekerini karıştırıp elde ettiğimiz sostan döküyoruz. Artık dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
İçimizi Isıtacak: Tahinli Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!