Pratik Tatlı Arayanlara:
Süt Şerbetli Brownie Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
2 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Süt Şerbetli Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 3/4 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için:
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Süt Şerbetli Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağ, sıvı yağ ve yumurta bir kapta karıştırılır. Daha sonra pudra şekeri ilave edilip karıştırılmaya devam edilir.
- Bu malzemelerin üzerine kakao ve vanilya eklenir (Eğer ki kabartma tozu ekleyecekseniz bu aşamada eklemeniz gerekir.)
- Unu da azar azar ekleyerek ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edilir. Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak bir şekil verilir.
- Önceden uzatılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif çatlayana kadar 10- 15 dakika kadar pişirilir.
- Fırından çıkan kurabiyeleri ilk sıcakları çıkana kadar yaklaşık 5 dakika oda sıcaklığında bekletilir. Dinlenen kurabiyeler öncesinde hazırladığımız soğuk süte batırılıp servis tabağını alınır. (Soğuk süte pudra şekeri eklenip karıştırılır, şerbeti bu şekilde hazır hale getiriyoruz.)
- Şerbetini iyice çektikten sonra üzerine Hindistan cevizi serpilir.Ardından servis edilir. Afiyetler olsun!
Pratik Tatlı Arayanlara: Süt Şerbetli Brownie Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!