Ağızda Dağılan:
Susamlı Mini Simit Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
20 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Susamlı Mini Simit Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 150 gram tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı (beyazı üzeri için)
- 2 yemek kaşığı sirke
- 5 yemek kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı nişasta
- 2,5 su bardağı un
Üzeri için:
- 1 su bardağı susam
- 1 adet yumurta beyazı
Susamlı Mini Simit Tarifinin Püf Noktası
Yumuşak bir hamur olmalı.
Susamlı Mini Simit Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabımıza un ve nişasta hariç tüm hamur malzemelerimizi alıp homojen bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
- Unu ve nişastayı da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Elimizle simit şekli veriyoruz.
- Önce çırpılmış yumurta beyazına sonra susama buluyoruz.
- Fırın tepsisine diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Ağızda Dağılan: Susamlı Mini Simit Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!