Eliz'in Tarifi:

Sucuklu Kaşarlı Poğaça Tarifi

Name: Sucuklu Kaşarlı Poğaça
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk

Sucuklu kaşarlı poğaça tarifi, yumuşacık dokusu ve pratik yapılışıyla gönülleri fethediyor. Sucuklu bu enfes lezzet damaklarınızda iz bırakacak.

12 kişilik

20 dakika

30 dakika

Sucuklu Kaşarlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Sucuklu kaşarlı poğaça için öncelikle derin bir kapta tüm hamur malzemelerini güzelce yoğuralım. Hamur hazır olunca üzerini örtüp kenarda mayalanması için bekletelim.
Bu sırada iç harcı hazırlamak için sucuğu ve kaşar peynirini ayrı tabaklara rendeleyelim.
Hazırladığımız sucuk ve kaşarlı iç harcını hamurun üzerine eşit şekilde yayalım. Ardından hamuru yaklaşık 2 parmak kalınlığında şeritler halinde keselim.
Kestiğimiz şeritleri rulo gibi bükelim ve üzerlerinden hafifçe bastırarak biraz yayvan bir şekil verelim. Daha sonra üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu ile susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri güzelce kızarana kadar 30 dakika pişirelim. Sucuklu kaşarlı poğaça hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

ÜYE