Reyhan'ın Tarifi:
Sucuklu Kaşarlı Gözleme Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Sucuklu Kaşarlı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
Sucuklu Kaşarlı Gözleme İçin:
- 2 adet yufka
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 10 dilim sucuk
Sucuklu Kaşarlı Gözleme İçine Sürmek İçin:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
Sucuklu Kaşarlı Gözleme Kızartmak İçin:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sucuklu Kaşarlı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sucuklu kaşarlı gözleme için yufkaları ortadan ikiye keselim.
- Yufkanın içine tereyağı sürelim.
- Orta kısma rendelenmiş kaşar peyniri serpip sucuk dilimlerini dizelim.
- Önce geniş kenarları katlayalım, ardından dar kenarları içe kare şekilde katlayalım.
- Her yufkaya aynı işlemi yaptıktan sonra kızgın tavaya sıvı yağ ekleyip arkalı önlü kızartalım.
- Dilimleyelim ve sıcak sıcak servis edelim. Sucuklu kaşarlı gözleme hazır! Afiyet olsun.
Reyhan'ın Tarifi: Sucuklu Kaşarlı Gözleme Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!