Borcamda Hazırlanır:
Soslu Elmalı Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Soslu Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 4 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Üzeri için:
- 2 adet elma
- 1 tutam kuş üzümü
- 1 tutam fındık (ya da ceviz)
- 1 çay kaşığı tarçın (arzuya göre)
Soslu Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Üzümleri yarım saat ılık suda bekletip süzün.
- İlk toz şeker, sıvı yağ ve yoğurt çırpılır. Çırpıldıktan sonra 1 su bardağı bu sostan ayırın. Kalan kısma diğer malzemeler sırayla eklenip kek harcı elde edilir. Margarin ile yağlanmış borcama dökülür.
- Üzeri için elmalar kabuklarını soymadan yarım ay olarak hafif ince şekilde kesilir, kek hamurunun üzerinde dizilir. Kuş üzümü, ceviz eklenip önceden ısıtılmış 180 derecede pişirilir.
- Kek piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca ayrılmış sos üzerine dökülür. Arzuya göre tarçın eklenir. Afiyet olsun.
Borcamda Hazırlanır: Soslu Elmalı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!