KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Somon Fümeli Atıştırmalık Tarifi İçin Malzemeler
- 4 dilim somon füme
- 2 dilim kaşar peyniri
- 2 adet mantar
- 2 dilim ekmek
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2-3 damla limon suyu
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
Somon Fümeli Atıştırmalık Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz ufak bir lezzet dokunuşu ve görsellik katmak için üzerine taze kekik de koyabilirsiniz.
Somon Fümeli Atıştırmalık Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Bir kase içerisinde mayonez, yoğurt, limon, zeytinyağı ve baharatları karıştırıyoruz.
- Ekmeklerimizi kızartıyoruz ve kenara alıyoruz. (Damak zevkinize göre istediğiniz bir çeşit kullanabilirsiniz, ben zeytinyağlı-kekikli kullandım)
- Mantarlarımızı ince ince doğrayıp üzerlerine fırça yardımıyla çok az zeytinyağı sürüyoruz ve tost makinesinde 4-5 dakika pişiriyoruz.
- Tüm malzemelerimizi hazırladıktan sonra ekmeğimizin üzerine ilk olarak peynirimizi, daha sonra somonumuzu koyuyoruz. Üzerine sosumuzu sürüp mantarları yerleştiriyoruz. Afiyet olsun.
İster Başlangıç İster Ara Öğün: Somon Fümeli Atıştırmalık Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!