Kıyır Kıyır:
Sirkeli Pastane Kurabiyesi Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Sirkeli Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı soğuk su
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 4,5-5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı pekmez
Sirkeli Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sirkeli pastane kurabiyesi için un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri güzelce karıştıralım.
- Unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ilave edelim ve hamurumuzu yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayalım.
- Şekillendirelim ve tepsiye dizelim.
- Üzerine pekmezli yumurta sosundan sürelim. Ardından çörek otu ve susam serpelim.
- 180 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar 20 dakika pişirelim. Sirkeli pastane kurabiyesi hazır! Afiyet olsun.
Kıyır Kıyır: Sirkeli Pastane Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!