Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Şipşak Çatlak Kurabiye Tarifi
On Dakikada Hazır:

Şipşak Çatlak Kurabiye Tarifi

10 dakikada parmak ısırttıran kurabiye yapmak ister misiniz ? Aniden gelecek misafire, uzun zaman özenilmişcesine bir lezzet, dar zamanlarınızın kurtarıcısı olacak.

Üstelik bu temel malzemelerle, dilediğiniz şekilde tatlandırabilirsiniz. Hep aklınızın köşesinde olacak ölçüler ve malzemeler. Haydi benimle birlikte sizde başlayın.

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Şipşak Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta (oda ısısında bekletilmiş)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Püf noktası Şipşak Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamurun kıvamı çok cıvık veya çok sert olmayacak. Unu eklerken kontrollü davranın. İsterseniz içine damla çikolata, Hindistan cevizi tozu ekleyebilirsiniz

Yapılış Şipşak Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta , şeker ve yağı çırpma telinizle güzelce karıştırın. Olabildiğince şekeri eritmeye çalışın.
  2. Un,kakao,kabartma tozunu elekten geçirerek sıvı karışıma ekleyin.
  3. Spatula veya kaşık yardımıyla karıştırın. Normal kurabiye hamurlarından daha yumuşak bir hamur oluyor.
  4. Ceviz büyüklüğünde toplar yaparak fırın tepsinize dizin.
  5. Fırın 180-200 derecede önceden ısıtılmış olmalı. (fırınınızın pişirme gücüne göre ayarlayabilirsiniz) Afiyet olsun.

Servis önerisi Şipşak Çatlak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
birkitapbirtabak

birkitapbirtabak

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

On Dakikada Hazır: Şipşak Çatlak Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
  • Mine Can

    Mine Can 12 Mart 2021 11:15

    Elime çok yapıştığı için biraz daha un ekledim. Kakaosu da 3 kaşık kadar oldu malzeme kıtlığından ötürü ama çocuklar aniden kurabiye istediğinde günü kurtarmalık 😍 biz sevdik
  • Melis Süngülü

    Melis Süngülü 26 Ocak 2021 23:46

    Ben denedigimde yuvarlayamiyirum elime cok yapisiyor neyi yanlis yapiyorum acaba?? 😅
  • Elif96

    Elif96 21 Haziran 2020 13:54

    Kakaosu biraz fazla geliyor ve acı Bi tat bırakıyor o yüzden kakaoyu biraz az koyabilirsiniz
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)