Vegan Bir Lezzet:
Şekersiz Glutensiz Bar Tarifi
Şekersiz Glutensiz Bar Kalorisi Ne Kadar:
428/kcal
KAÇ KİŞİLİK
4 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
—
Şekersiz Glutensiz Bar Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 1 su bardağı ceviz (badem de kullanabilirsiniz)
- 8-9 adet hurma
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 2 yemek kaşığı kakao
Dolgusu için:
- 1,5 su bardağı kaju (suda bekletilmiş)
- 2-3 yemek kaşığı agave şurubu (vegan değilseniz bal da olur)
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
Üzeri için:
- 1 kase şekersiz çikolata (parçaları)
Şekersiz Glutensiz Bar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tabanı yapmakla başlıyoruz. Hurmaları suda bekletip yumuşamalarını sağlıyoruz. Cevizleri rondodan geçirip toz haline getiriyoruz
- Kabuklarını soyduğumuz ve çekirdeğini çıkardığımız hurmaları, kakaoyu ve Hindistan cevizi yağını da rondoya ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz bir kaba tabanı bastırıp sıkıştırarak yerleştiriyoruz. Kremasını yapana kadar buzlukta bekletiyoruz.
- Önceden suda bekletip yumuşattığımız kajuları rondaya atıp krema haline gelinceye kadar çekiyoruz.
- Üzerine Hindistan cevizi yağı ve tartlandırıcımızı ekleyip tekrar pürüzsüz olana kadar kremayı karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
Vegan Bir Lezzet: Şekersiz Glutensiz Bar Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!