Kış Mevsiminin Vazgeçilmezi:
Şekersiz Ev Yapımı Kabak Tatlısı Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Şekersiz Ev Yapımı Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Tatlı için:
- 3 dilim bal kabağı
- 3-4 adet hurma
- 3-4 adet kuru erik (kuru kayısı dut kurusu... bunlar da olabilir)
- 1 adet çubuk tarçın
- 2-3 adet karanfil
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı bal (pekmez veya keçiboynuzu özü)
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 avuç ceviz içi
Şekersiz Ev Yapımı Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- KaI bakları doğrayalım. Kaynamış suyun içine alalım. İçine kuru erik hurma karanfilleri ve çubuk tarçını ekleyelim.
- Yumuşayana kadar pişsin. Hurma ve kuru erik kendi doğal şekerlerini vereceği için birlikte kaynasınlar.
- Piştikten sonra süzelim. Soğumaya bırakalım ki beklesin.
- Soğuduktan sonra tatlandırmak için bal, pekmez kullanabilirsiniz. Bal kullandım tarifte nefis oluyor. Afiyet olsun.
Tadının damağınızda kalacağı kesin hem rafine şekersiz hemde çok tatlı... Şekersiz kabak tatlısı tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.
Kış Mevsiminin Vazgeçilmezi: Şekersiz Ev Yapımı Kabak Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!