KAÇ KİŞİLİK
7 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
—
Şekersiz Dondurma Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet olgun muz
- 50 gram kakao
- 1/2 su bardağı ceviz içi
- 2 yemek kaşığı süzme bal
- 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu tozu
Şekersiz Dondurma Tarifinin Püf Noktası
Keçiboynuzunu besleyiciliği sebebiyle koydum, şart değil. Bal miktarını damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz. Dondurmayı kalıba koyarken tezgaha hafif hareketlerle vurarak kalıp içindeki havanın çıkmasını sağlayabilirsiniz. Dondurmanız daha pürüzsüz olacaktır.
Şekersiz Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muzları çatalla sıvı hale gelene kadar eziyoruz.
- Yarım su bardağı cevizi elimizle ufalayarak irili ufaklı parçalar haline getiriyoruz. Muzların üzerine döküyoruz.
- Üzerine kakao, bal ve keçiboynuzunu da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Tüm karışımı dondurma kalıplarına doldurup bir gece donması için dolaba kaldırıyoruz. Afiyet olsun.
Ön Yargıları Kırar: Şekersiz Dondurma Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!