KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 3-4 adet şeftali
Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt serip üzerine biraz tereyağı sürüyoruz. Sonra 3 yemek kaşığı şekeri serpiyoruz.
- Sonra ince dilimlenmiş seftalileri birbirinin üzerine gelecek şekilde diziyoruz.
- Sonra oda sıcaklığındaki tereyağı çırpıyoruz biraz. Şekeri katıp biraz daha çırpalım. Teker teker yumurtaları ekleyip her seferde karışıma yedirin.
- Yoğurdu da ekleyip çok az daha çırpın. Unu ve kabartma tozunu da eleyerek ekleyip karıştırın. Kalıba döküp düzeltin. Üzerine yağlı kağıt serip önceden ısıtılmış fırına verin.
- 170 derece de 30 dakika kadar pişsin. Sonra yağlı kağıdı alıp 10 dakika kadar daha pişirin. Sonra ters çevirip dikkatlice yağlı kağıdı kaldırın. Afiyet olsun.
Dilim Dilim Lezzet: Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!