Yumuşacık:
Şeftalili Soslu Yaz Keki Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Şeftalili Soslu Yaz Keki Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Üzeri için:
- 2 adet şeftali
- 2 yemek kaşığı fındık kırığı
Şeftalili Soslu Yaz Keki Tarifinin Püf Noktası
Ayırdığınız sosu kek hazır olana kadar buzdolabında bekletin.
Şeftalili Soslu Yaz Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yoğurt, şeker, vanilin ve yağı 2 dakika boyunca çarpıyorum.
- Yaptığımız karışım bizim sosumuz olacak. 1 şu bardağı kadar ayırıyoruz.
- Kalan sosun içine yumurtaları ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- En son unu ve kabartma tozunu ekliyoruz.
- Şeftalilerimizi yıkayıp ince ince ay şeklinde dilimleyip kalıba döktüğümüz kek harcının üzerine diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180°lik fırına koyuyoruz. 25-35 dakika arası kontrollü pişiriyoruz.
- Kekimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra ayırdığımız sosu üzerine fırça yardımıyla yediriyoruz. Afiyet olsun.
Şeftalili Soslu Yaz Keki Tarifinin Pişirme Önerisi
Keki fırından çıkarmadan önce kürdan testi yapmayı unutmayın.
Yumuşacık: Şeftalili Soslu Yaz Keki Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!