Yazın Favorisi:
Şeftalili Puding Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Şeftalili Puding Tarifi İçin Malzemeler
Şeftalili kısım için:
- 2 su bardağı şeftali püresi
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 adet limonun suyu
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 su bardağı mısır nişastası
Sütlü kısım için:
- 500 ml. süt
- 1/3 su bardağı un
- 1/2 su bardağı nişasta
- 2/3 su bardağı toz şeker
- 1/2 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
Şeftalili Puding Tarifinin Püf Noktası
Küçük kek kalıbı kullanılırsa pudin daha yüksek olur.Kek kalıbı peçeteye damlatılan sıvı yağla silinirse puding daha kolay çıkar. Şeftali terine tercih edilen başka meyveler de kullanılabilir.
Şeftalili Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
- 5-6 olgun şeftali 2 su bardağı püre olacak kadar mutfak robotundan geçirilir. Tüm malzemeler karıştırılıp koyulaşana kadar pişirilir.
- Küçük kek kalıbı sıvı yağa batırılmış peçete ile yağlanır. Puding dökülür. Soğumaya bırakılır.
- Tüm malzemeler karıştırılıp koyulaşana kadar pişirilir.
- Şeftalili püre üzerine dökülür. Ilınınca buzdolabına konur. Tamamen soğuyunca servis tabağına ters çevrilir. Ardından da servis edilir.

Yazın Favorisi: Şeftalili Puding Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!