Yazın Vazgeçilmezi Olacak:
Şeftalili Karadutlu Yaz Keki Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
9 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Şeftalili Karadutlu Yaz Keki Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 3/4 su bardağı süt
- 1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 kase karadut (dondurulmuş)
- 2 adet şeftali
Şeftalili Karadutlu Yaz Keki Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkan keki tamamen soğumadan kesmeyin.
Şeftalili Karadutlu Yaz Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırını 170 dereceye ayarlayın, ısınsın.
- Eritilmiş tereyağını ve şekeri bir kaba boşaltıp karıştırın. İçine yumurta ve sütü koyup tekrar karıştırın.
- Ayrı bir kabın içinde un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın. Harcın içine dökün ve tekrar karıştırın.
- Yuvarlak bir kalıp alıp içini yağlayın. En altına tam oturacak şekilde yağlı kağıdı kesin.
- Şeftalileri soyun. Bir tanesini küp küp en alta doğrayın, aralarına karadut yerleştirin. Harcın hepsini kalıba dökün.
- Kalan şeftaliyi üstüne doğrayın ve yine aralarına karadut dizin. Fırına atın, yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Yazın Vazgeçilmezi Olacak: Şeftalili Karadutlu Yaz Keki Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2ngulc 15 Ekim 2020 11:38
Betül Yeşilürdü 15 Ekim 2020 13:51