Reyhan'ın Tarifi:
Salçalı Tavuk Sote Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Salçalı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü (küp küp doğranmış)
- 1 adet kuru soğan (küp küp doğranmış)
- 2 adet çarliston biber (iri küpler halinde doğranmış)
- 2 adet iri domates (küp küp doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı sıcak su
Salçalı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- Salçalı tavuk sote için küp küp doğradığımız soğanı ve iri küpler halinde doğradığımız biberleri sıvı yağ ile tencereye alalım.
- Biberler hafif yumuşayana kadar soteleyelim.
- Küp küp doğranmış tavuk göğsünü ekleyelim.
- Tavuklar iyice beyaza dönene kadar kavuralım.
- En son küp küp doğranmış domatesleri ve salçayı ekleyelim.
- Salçanın kokusu çıkana kadar kavurup tuzunu ve baharatlarını ekleyelim.
- Sıcak su ekleyip 15-20 dakika pişirelim. Salçalı tavuk sote hazır! Afiyet olsun.
Reyhan'ın Tarifi: Salçalı Tavuk Sote Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!