Rafine Şeker İçermeyen:
Sağlıklı Elmalı Turta Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
14 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Sağlıklı Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1 adet yumurta
- 8 adet hurma
- 2-3 damla vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/2 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 3 su bardağı tam buğday unu
İç Dolgu İçin:
- 2 adet orta boy elma
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
Sağlıklı Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Suda bekletilmiş hurmaları çok az suyu ile rondodan geçirip püre haline getirin.
- Yumurta ve hurma püresini iyice çırpın.
- Tereyağı, süt, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olması gerekiyor.
- Hamurun üçte birini ayırıp bir kavanoza koyun ve buzdolabına kaldırın.
- Dolgusu için elmaları rendeleyin. Cevizleri iri parçalar halinde kırın. Elma, ceviz, tarçın ve şekeri bir tavada çok az kavurun.
- Muffin veya tart kalıplarına hamurdan bir parça alarak elinizle kase şekli verin. İç dolgusundan ekleyin.
- Buzdolabına kaldırdığınız hamurdan şekil verip üzerlerine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Rafine Şeker İçermeyen: Sağlıklı Elmalı Turta Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!