Hazal'ın Tarifi:
Sade Nohut Yemeği Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Sade Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çorba kasesi nohut
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet küçük boy yeşil biber
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 4 su bardağı su
Sade Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sade nohut yemeği için Kütahya bölgesinde yetişen kuru nohudu bir gün önceden suda ıslatalım. Ertesi gün tencerede yaklaşık yarım saat haşlayalım.
- Derin bir tencerede soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım. Ardından ince doğranmış biberleri ekleyelim, biraz kızartalım ve salçayı ilave edelim.
- Salçanın kokusu çıkıncaya kadar pişirelim. Daha sonra haşlanan nohutları ekleyelim. Bu aşamada baharatları da ilave edelim.
- Tüm malzemeleri bir süre birlikte kavuralım. Nohudun üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyelim.
- Nohutlar yumuşayıncaya kadar pişirelim ve servis edelim. Sade nohut yemeği hazır! Afiyet olsun.
Hazal'ın Tarifi: Sade Nohut Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2sahin_1983 8 Şubat 2026 18:01
Burak_21 8 Şubat 2026 13:31