Enfes Bir Lezzet:
Rafine Şekersiz Tahinli Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
5 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakika
Rafine Şekersiz Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 su bardağı tahin
- 2-3 yemek kaşığı agave şurubu (vegan değilseniz bal da olur onunla da denedim çok da güzel oluyor)
- 1 su bardağı tam buğday unu (+1 yemek kaşığı)
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket çikolata (opsiyonel)
Rafine Şekersiz Tahinli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tahini, tatlandırıcınızı karıştırıp üzerine unu, vanilini ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
- Eğer tahinin dibini kullandıysanız kıvamı koyu oluyor, o yüzden 2-3 yemek kaşığı su ekleyerek açabilirsiniz.
- Ele hafif yapışan sıktığımızda kolaylıkla bir arada durabilen bir hamur kıvamı istiyoruz.
- En son çikolataları da ekleyip karıştırıyoruz. Yuvarlak şekiller verip tepsimize diziyoruz.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin. (fırından fırına göre değişiklik gösterebilir)
- Fırından çıktıklarında üzerilerine bir bardağın tabanıyla fotoğraftaki gibi düzleşmesi için bastırın.
- Dikkat edin sıcakken çok kırılgan oluyorlar. Afiyet olsun.
Enfes Bir Lezzet: Rafine Şekersiz Tahinli Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Hasan Ulusoy 21 Mart 2021 17:43