Hafif ve Fit:
Rafine Şekersiz Panna Cotta Tarifi
Rafine Şekersiz Panna Cotta Kalorisi Ne Kadar:
196/kcal
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Rafine Şekersiz Panna Cotta Tarifi İçin Malzemeler
- 200 mililitre soğuk süt
- 400 mililitre krema
- 1 su bardağı Hindistan cevizi şekeri
- 1 çay kaşığı saf vanilya tozu
- 2 tatlı kaşığı toz jelatin
- 7-8 adet çilek
- 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
- 1 çay bardağı su
Rafine Şekersiz Panna Cotta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Jelatin hariç tüm malzemeleri ufak bir tencereye alıp karıştıralım. Daha sonra kısık ateşte sürekli karıştıralım ve kaynama noktasına gelince ocaktan alalım.
- Çok az soğuk suda eritip karıştırdığımız toz jelatini ekleyelim. Tel süzgeçten geçirip pürüzsüz hale getirelim.
- Hafifçe ıslatıp fazla suyunu aldığımız kaplara paylaştıralım. En az 3-4 saat buzdolabında donmasını bekleyelim.
- Bu arada 7-8 çileği küpler halinde doğrayıp 1 çay bardağı su ve 1 tatlı kaşığı nişasta ile koyulaşana kadar pişirelim. Dolaptan çıkardığımız tatlının üzerine ilave edelim. Afiyet olsun.
Hafif ve Fit: Rafine Şekersiz Panna Cotta Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!