Bayrama Özel:
Rafine Şekersiz Kolay Baklava Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
14 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
6 dakika
Rafine Şekersiz Kolay Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 avuç Antep fıstığı
- 3 adet medine hurması
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 adet hazır baklava yufkası
Rafine Şekersiz Kolay Baklava Tarifinin Püf Noktası
Hurmalarınızın etli olması gerekiyor. Eğer etsiz ve kuru hurmalarınız varsa rondodan geçirken 1 yemek kaşığı su ekleyebilirsiniz. Yufkalarınız da biraz tatlı olsun istiyorsanız hazırladığınız yağ karısımına 1-2 çay kaşığı bal ekleyebilirsiniz ama hurma yeterince tatlılık veriyor tercih size kalmış.
Rafine Şekersiz Kolay Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hazır baklava yufkasını ortadan ikiye bölün, 6 eşit yatay parça elde edin.
- Zeytinyağı ve erimiş tereyağını karıştırın.
- Yufkaların arasına yağ karışımını sürün ve 6 kat elde edene kadar üst üste dizin.
- Bir bardak yardımı ile yufkadan 6 yuvarlak parça elde edin
- Bu yuvarlak yufka parçalarını yağlanmış bir muffin kalıbına çanak şeklinde oturtun.
- 180 derecede 5-6 dakika pişirin (kızarana kadar)
- Rondoda fıstık ve suda bekletilmiş kuru hurmayı çekin.
- Fırından çıkan yufkaların içini bu karışım ile doldurun. Afiyet olsun.
Rafine Şekersiz Kolay Baklava Tarifinin Pişirme Önerisi
Yufkalar kızarana kadar pişirin. Çok çabuk pişiyor o yüzden sürekli kontrol edin ve kızarınca hemen fırından alın. Fırına göre süre değişebilir lütfen dikkatli olun yufkalar çok çabuk yanabilir.
Bayrama Özel: Rafine Şekersiz Kolay Baklava Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!