Vegan Lezzet:
Rafine Şekersiz Kakaolu Bar Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
5 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
—
Rafine Şekersiz Kakaolu Bar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ceviz (badem de kullanabilirsiniz)
- 8-9 adet hurma (boyutuna göre miktarını değiştirebilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 2 yemek kaşığı kakao
Dolgusu için:
- 1,5 su bardağı kaju (suda bekletilmiş)
- 2-3 yemek kaşığı agave şurubu (vegan değilseniz bal da olur)
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
Rafine Şekersiz Kakaolu Bar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tabanı yapmakla başlıyoruz. Hurmaları suda bekletip yumuşamalarını sağlıyoruz.
- Cevizleri rondodan geçirip toz haline getiriyoruz.
- Kabuklarını soyduğumuz ve çekirdeğini çıkardığımız hurmaları, kakaoyu ve Hindistan cevizi yağını da rondoya ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz bir kaba tabanı bastırıp sıkıştırarak yerleştiriyoruz. Kremasını yapana kadar buzlukta bekletiyoruz.
- Önceden suda bekletip yumuşattığımız kajuları rondaya atıp krema haline gelinceye kadar çekiyoruz.
- Üzerine Hindistan cevizi yağı ve tartlandırıcımızı ekleyip tekrar pürüzsüz olana kadar kremayı karıştırıyoruz. Üzerine yayıyoruz.
- Tabanın üzerine kremayı sürüp üzerine çikolata serpebilirsiniz. Buzlukta kremanın donması için 2-3 saat dinlendirin. Afiyet olsun.
Vegan Lezzet: Rafine Şekersiz Kakaolu Bar Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!