Buket'in Tarifi:
Pudra Şekerli Elmalı Turta Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Pudra Şekerli Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler
Pudra Şekerli Elmalı Turta Hamuru İçin:
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2,5-3 su bardağı un
Pudra Şekerli Elmalı Turta İç Harcı İçin:
- 3 adet orta boy kırmızı elma
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 avuç ceviz içi (iri çekilmiş)
Pudra Şekerli Elmalı Turta Üzeri İçin:
- 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri
Tepsiyi Yağlamak İçin:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Pudra Şekerli Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pudra şekerli elmalı turta için öncelikle elmaları soyup rendeleyin. Rendelenmiş elmaları tavaya alın.
- Üzerine toz şekeri ve tarçını ekleyip elmalar suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin. Pişen harcın içerisine cevizleri ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
- Hamuru için bir kabın içinde tereyağı, yumurta ve pudra şekerini iyice karıştırın. Kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
- Hamurun bir kısmını ayırın, kalan hamuru yağlanmış tepsiye yayın.
- Soğuyan elmalı harcı, hamurun üzerine eşit şekilde yayın.
- Ayırdığınız hamuru rendeleyerek veya şeritler halinde elmalı harcın üzerine serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın sarısı olana kadar 30-35 dakika pişirin.
- Fırından çıkan tatlı soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Dilimleyerek servis edin.
- Pudra şekerli elmalı turta hazır! Afiyet olsun.
Buket'in Tarifi: Pudra Şekerli Elmalı Turta Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!