Fıstık Rüyası:
Profiterol Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 125 gram margarin
- 1 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 2,5 bardak süt
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta (küçük boy)
- 1 paket vanilya
- 1 paket çikolata sos
Profiterol Tarifinin Püf Noktası
Profiteroller pişmeden kesinlikle 3 yumurta tek tek kırılıp iyice yedirilmelidir.
Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle 1 bardak su ve margarin kaynatılır. Daha sonra un eklenip 2-3 dakika kaynatılıp 15 dakika soğumaya bırakılır . Soğuduktan sonra tek tek 3 yumurta kırılıp yedirilir.
- Kreması için; 2.5 bardak süt, un, şeker, yumurta eklenip tencerede kaynatılır. En son vanilya eklenir.
- Üzeri için hazır çikolata sosu yapılır.
- Profiteroller kaşıkla yağlı kağıda konulup kızarana kadar fırında pişirilir. Daha sonra kreması içerisine koyulur. En son üzerine çikolata sosu ve fıstık koyulur. Afiyet olsun.
Fıstık Rüyası: Profiterol Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!