Sonbahar Renklerini Taşır:
Pratik Yulaf Topları Tarifi
Pratik Yulaf Topları Kalorisi Ne Kadar:
244/kcal
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Pratik Yulaf Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 dilim bal kabağı
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 adet portakalın kabuğu
- 10 adet hurma (veya kuru kayısı)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 su bardağı yulaf ezmesi (veya yulaf unu)
- 1 çay bardağı fındık (ceviz, badem vs kullanabilirsiniz)
- 1 paket Hindistan cevizi (üzeri için)
Pratik Yulaf Topları Tarifinin Püf Noktası
Yulafı isterseniz yulaf kepeği (ezmesi) isterseniz de yulaf unu olarak kullanabilirsiniz. Ağızda dağılan bir kıvam istiyorsanız tamamen yulaf kepeği (ezmesi) şeklinde kullanmalısınız. Dilerseniz 1-2 yemek kaşığı kadar fındık ezmesi ya da fıstık ezmesi kullanabilirsiniz. Hurma kullanıyorsanız çekirdeklerini çıkartmayı unutmayın.
Pratik Yulaf Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal kabaklarını iyice yumuşayana kadar haşlıyoruz.
- Hurmayı (kullanacaksanız kuru kayısıyı) ve kuru üzümü sıcak suda 2 saat kadar bekletiyoruz.
- Bal kabakları haşlanıp kuru malzemeler de yumuşayınca hepsini rondo ya da blender yardımıyla püre haline getiriyoruz.
- Kuru yemişleri havanda döverek irili ufaklı parçalar haline getirip meyve püresinin üzerine ekliyoruz.
- Yulafları meyve püresinin içine kontrollü bir biçimde ekliyoruz. Burada kıvam ele yapışmayacak durumda olmalı.
- Tarçını ve portakal kabuklarını yulaflı meyve püresine ekliyoruz.
- Son olarak elde ettiğimiz karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp Hindistan cevizine buluyoruz.
- Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.
Sonbahar Renklerini Taşır: Pratik Yulaf Topları Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!