KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Pratik Sütlü Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
Pratik Sütlü Un Helvası İçin:
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
Şerbeti İçin:
- 1 litre süt
- 2 su bardağı toz şeker
Pratik Sütlü Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pratik sütlü un helvası için, öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. Süt ve şekeri tencereye alıp kaynatıyoruz ve altını kapatıyoruz.
- Genişçe bir tavada tereyağı ve sıvı yağı eritiyoruz. Yağ tamamen eridiğinde unu ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak kavuruyoruz. Rengi açık sarıdan koyu kahve tonuna dönene kadar kavurmaya devam ediyoruz.
- İstenilen renge ulaşınca altını kısıp hazırladığımız şerbeti ekliyoruz ve hızlıca karıştırıyoruz. Şerbeti tamamen yedirdikten sonra helva suyunu çekecek ve koyu bir kıvam alacaktır.
- Birkaç dakika daha karıştırdıktan sonra en az 15 dakika dinlendirmeye bırakıyoruz. Pratik sütlü un helvası hazır! Afiyet olsun.
Kolayca Yapılır: Pratik Sütlü Un Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!