Kışın Gözdesi:

Portakallı Kek Tarifi

Name: Portakallı Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk

Hem yumuşacık bir kıvamı olsun hem de buram buram portakal koksun diyenleri buraya alalım. Karşınızda çayın yanına en çok yakışan tarif "Portakallı Kek".

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı zeytinyağ
1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Portakallı Kek Tarifinin Püf Noktası

Portakal kabuklarını toz şekerle birlikte harmanlamanız keke kokusunu daha iyi vermesini sağlayacaktır.

Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Rendeledeğiniz portakal kabuklarını bir tabakta yaklaşık 1 çay kaşığı toz şeker serperek elinizle iyice harmanlayın.
Yumurtalar ve toz şekeri bir mikser yardımıyla iyice çırpın.
Süt, zeytinyağı ve rendelenmiş portakal kabuğunu da ekledikten sonra çırpma işlemine devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice çırpın.
Kek kalıbının her tarafını iyice yağlayın ve kek harcını içine boşaltın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Servis tabağına aldıktan sonra biraz dinlendirip servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Özde Öz

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Kışın Gözdesi: Portakallı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Duygu Soysal 19 Aralık 2020 16:42

Müthiş oldu bayıldıkkk tarif tam tuttu kek tadı çok güzel hafif şekerli ve baya kabardı :)
- Özde Öz 20 Aralık 2020 16:36
  
  Ellerinize sağlık, beğenmenize çokk sevindimmm:)

Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)