Enfes Kokusuyla:
Portakal Dilimli Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Portakal Dilimli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 yemek kaşığı tereyağı
- 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 paket vanilin
- 1-2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz fındık (badem vb de kullanabilirsiniz)
- 1 adet portakal dilimleri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu (isteğe bağlı)
Portakal Dilimli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Şekersiz versiyonu için ise pudra şekeri yerine tatlandırıcı, agave şurubu kullanabilirsiniz. Pekmez kullanmak isterseniz de kakaolu bir hamur yapmanızı öneririm. 1-2 kaşık kadar kakao yeterli olacaktır.
Portakal Dilimli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağını iyice ezin yada çırpın, içerisine pudra şekerini ilave edin.
- Sonra geri kalan malzemeleri de ilave edip hamurunuzu hazır hale getirin.
- Dilerseniz bu aşamadan sonra hamurunuzu 1 saat kadar dolapta dinlendirebilirsiniz.
- Hamurları eşit olacak şekilde yuvarlak kalıp yardımıyla kesin.
- Üzerine portakal dilimlerini yerleştirin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Enfes Kokusuyla: Portakal Dilimli Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Dilek Nil Sarıkaya 24 Haziran 2021 00:30