Geri Dön
Zübeyde'nin Tarifi:
Porsiyonluk Mini Köstebek Pasta Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
23 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Porsiyonluk Mini Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Porsiyonluk Mini Köstebek Pasta Keki İçin:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Porsiyonluk Mini Köstebek Pasta İçi İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı süt
- 1 adet muz
Porsiyonluk Mini Köstebek Pasta Üzeri İçin:
- 12 dilim muz (isteğe göre)
- 2 yemek kaşığı damla çikolata (isteğe göre)
Porsiyonluk Mini Köstebek Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Porsiyonluk mini köstebek pasta kreması için 2 paket krem şanti ile 1,5 su bardağı sütü bir kapta çırpalım ve kıvam aldıktan sonra buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
- Karıştırma kabına 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri alıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Üzerine 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı kakaoyu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Ardından 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1,5 su bardağı unu ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpalım.
- Tereyağı ile yağladığımız fırın tepsisine kek hamurunu eşit şekilde döküp spatula yardımıyla yayalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
- Ilınan kekten su bardağı yardımıyla yuvarlak daireler çıkaralım. Artan kek parçalarını rondodan geçirerek un haline getirelim.
- Kestiğimiz keklerin üzerine buzdolabında dinlenen kremşantiden sıkalım. Kremşantinin üzerine 2-3 dilim muz yerleştirelim. Üzerlerini tekrar kremşanti ile kapatalım.
- Son olarak hazırladığımız kek kırıntıları ile pastaların her tarafını kaplayalım. Dilerseniz üzerini muz ve damla çikolata ile süsleyebilirsiniz.
- Buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra porsiyonluk mini köstebek pasta hazır! Afiyet olsun.
Zübeyde'nin Tarifi: Porsiyonluk Mini Köstebek Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!