Geri Dön
Tüm Pastalar İçin:
Pofuduk Pandispanya Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Pofuduk Pandispanya Tarifi İçin Malzemeler
- 120 gram tereyağı (eritilip soğutulmuş) (8 Yemek Kaşığı)
- 6 gram vanilya (1 Paket)
- 120 mililitre su (1/2 Su Bardağı)
- 24 gram kabartma tozu (3 Tatlı Kaşığı)
- 12 adet yumurta (Oda Sıcaklığında)
- 420 gram un (3 Su Bardağı)
- 360 gram toz şeker (1.5 Su Bardağı + 4,5 Yemek Kaşığı)
Pofuduk Pandispanya Tarifinin Püf Noktası
Genelde pandispanyaları 1 gün dinlendirdikten sonra kullanmanızı tavsiye ediyoruz. Çember: 10 cm yüksekliğinde 24 cm çemberdir.
Pofuduk Pandispanya Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri yaklaşık 10-15 dakika mikserde kabartın.
- Karıştırma işlemi sırasında yavaşça suyu ekleyip karıştırın.
- Ardından erimiş tereyağını da yavaşça ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Kuru malzemeleri eleyerek bir spatula yardımıyla mikserdeki karışıma elde yavaşça karıştırarak yedirin.
- Yağlı kağıt ile çevrelenmiş çembere hazırladığınız harcı aktarın.
- Önceden ısıtılmış alt-üst 170 derece fırın ayarında 50-60 dakika kontrollü olarak pişirin.
- Bir kürdan yardımı ile pişip pişmediğini mutlaka kontrol edin. (ilk 20 dakika fırının kapağı açılmamalıdır.)
- Fırından çıkardığınız pandispanyayı soğumaya bırakın. İyice soğuduktan sonra çemberden çıkartıp dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Tüm Pastalar İçin: Pofuduk Pandispanya Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Deniz Gizem Bayram 29 Kasım 2021 09:50
Ayşegül Uslu 30 Kasım 2021 06:17