Akışkan İçiyle:
Peynirli Toplar Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Peynirli Toplar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet haşlanmış patates (130 gram)
- 3 yemek kaşığı yeşil soğan (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı krem peynir (60 gram)
- 2 kutu mısır (250 gram)
- 2 yemek kaşığı parmesan peyniri (yoksa 2 yemek kaşığı galeta unu)
- 5 yemek kaşığı nişasta (50 gram)
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kase kaşar peyniri (mozzarella peyniri)
- 1 kase galeta unu
Peynirli Toplar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesimizi sıcakken ezelim ve bir kaba alalım. Üzerine minik doğradığımız yeşil soğanı, krem peyniri, mısırı, galeta ununu, nişasta, tuz ve baharatları ekleyerek karıştıralım.
- Daha sonra elimizi iyice yağlayalım. Bir kaşık ile alıp elimizin içinde yuvarlayalım. İçini açıp doğradığımız kaşar peyniri koyup kapatalım ve tekrar yuvarlayalım.
- Topları koyacağımız tabağımızın altını streç film ile saralım. Galeta ununa iyice bulayalım. Kızgın yağda kızartalım. Kızartırken ara ara çevirelim.
- Toplarımız kızarıp kahverengi olunca servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
Akışkan İçiyle: Peynirli Toplar Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!