Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Peynirli Tartoletler Tarifi
Pizza Tadında:

Peynirli Tartoletler Tarifi

Nohut unuyla yapılmış pizza tadında nefis tuzlu atıştırmalıklar. Glutensiz un olan nohut ununda bol miktarda lif bulunur ve bunun yanında vitaminler ve mineraller açısından da zengindir.

Nohutta çok miktarda polifenol bulunur ve bu da en güçlü antioksidanlardan bir tanesidir. Baklagilleri içeren beslenme düzenlerinin kolesterolü doğal yoldan düşürdüğü, metabolik sendrom risk faktörlerini azalttığı, iskemik kalp hastalığı riskini düşürdüğü ve diyabeti önlediği görülmüştür.

Daha sayamadığım pek çok faydası olan nohutu sadece yemek ve salatalarınızda değil un halinde kek, ekmek ve poğaçalarınızda da kullanabilirsiniz. Nohut unu da şahane tarif de denemenizi tavsiye ederim.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Peynirli Tartoletler Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 200 gram nohut unu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet büyük boy yumurta
  • 1/4 çay bardağı zeytinyağı
  • 50 gram beyaz peynir
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam karabiber

Üzeri için:

  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 küçük boy kase cherry domates
  • 1 avuç zeytin
  • 1 tutam biberiye

Püf noktası Peynirli Tartoletler Tarifinin Püf Noktası

Hamurunuzun kıvamı kullandığınız yoğurt yumurta ve nohut ununa göre değişkenlik gösterebilir. O yüzden kıvama göre malzeme arttırıp azaltabilirsiniz. Hamurunuzu pişirmeden tabanlarına çatal ile delikler açmayı unutmayın.

Yapılış Peynirli Tartoletler Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için bütün malzemeler karıştırılır. Hafif ele yapışan fakat şekil verilebilir bir hamur elde edeceksiniz.
  2. Yağladığınız tart kalıplarınıza hamurunuzu eşit parçalara bölerek hamurları yerleştirin.
  3. Tart kalıplarınızın büyüklüklerine göre porsiyonlarınız değişebilir.
  4. Yerleştirdiğiniz hamurlarının tabanına çatal ile delikler açın ortası kabarmasın.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  6. Fırından çıkardığınız tartlarınızın üzerine koymak istediğiniz malzemeleri koyun ve 5 dakika daha 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Peynirli Tartoletler Tarifinin Pişirme Önerisi

Her fırının pişirmesi farklılık gösterebilir o yüzden ara ara kontrol ederek pişirin.

Servis önerisi Peynirli Tartoletler Tarifinin Servis Önerisi

Tartoletlerinizi sıcak tüketmeniz çok daha iyi olacaktır . Yanında domates zeytin ve yeşillikler ile servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
healthyandtasty

healthyandtasty

ÜYE

Sağlıklı beslenme düşkünü yüksek mühendisten çoğu zaman sağlıklı bazen kaçamak tarifler..

Beni instagramdan da takip etmeyi unutmayın.

Pizza Tadında: Peynirli Tartoletler Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!