Börek Tadında:
Peynirli Sebzeli Tuzlu Muffin Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
15 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Peynirli Sebzeli Tuzlu Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 125 mililitre sıvı yağ
- 125 mililitre süt
- 125 mililitre yoğurt
- 100 gram lor peyniri (ya da az yağlı beyaz peynir)
- 2,5 su bardağı un (300 gr)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet kapya biber
- 1-2 dal dereotu
- 1-2 dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı çörek otu (ya da susam)
Peynirli Sebzeli Tuzlu Muffin Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz kek kalıbında yapabilirsiniz, iç malzemelerini zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Hamur koyu kıvamda olmalıdır.
Peynirli Sebzeli Tuzlu Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırpın.
- Sıvı yağ, süt, yoğurt, tuz ekleyip çırpın.
- Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin.
- İnce doğranmış kapya biber, lor/beyaz peynir, dereotu ve maydanozu ekleyerek alttan üste doğru karıştırarak malzemelerin hamura karışmasını sağlayın.
- Muffin kalıplarına paylaştırın, üzerine susam/çörek otu serpin.
- Önceden ısıtılmış, alt üst ayarda 25-30 dakika pişirin.
Peynirli Sebzeli Tuzlu Muffin Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırınların pişirme süresi göre değişiklik gösterebilir.
Börek Tadında: Peynirli Sebzeli Tuzlu Muffin Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!