Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Peynirli Dolgulu Biber Kızartması Tarifi
Bol Domates Soslu:

Peynirli Dolgulu Biber Kızartması Tarifi

Bol domatesli biber kızartmasının tadını, peyniri dolgusuyla kat kat artıran çok lezzetli bir tarif kendisi. Hazırladıktan sonra kızartma tarifi olarak yeni favoriniz olacak.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Peynirli Dolgulu Biber Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

Peynirli Dolgulu Biber Kızartması İçin:

  • 10 adet köy biberi
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 3-4 dal maydanoz
  • 100 gram beyaz peynir (ya da lor peyniri)
  • 2 adet yumurta akı

Peynirli Dolgulu Biber Kızartması Kızartmak İçin:

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Peynirli Dolgulu Biber Kızartması Sosu İçin:

  • 3 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Yapılış Peynirli Dolgulu Biber Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Peynirli dolgulu biber kızartması için biberlerin sap kısımları çıkarılıp içindeki tohumlar temizlenir.
  2. İç harç için peynirler, nane, ince kıyılmış maydanoz, yumurta akı bir kaba alınıp karıştırılır. Biberlerin içine 1 parmak boşluk kalacak şekilde doldurulur.
  3. Hazırlanan bineler arkalı önlü orta ateşte kızartılıp servis tabağına alınır.
  4. Sos için domates rendesi, tuz, kırmızı biber ve sarımsak rendesi kısık ateşte pişirilir.
  5. Domates sosu biberlerin üzerine geçirilip servis yapılır. Peynirli dolgulu biber kızartması hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Damla Şimşek Akbaş

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bol Domates Soslu: Peynirli Dolgulu Biber Kızartması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!