Her Sofraya Yakışan:
Pesto Sos Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
—
Pesto Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 1 demet fesleğen (roka ya da ıspanak ile de deneyebilirsiniz)
- 2-3 yemek kaşığı dolmalık fıstık (ceviz ya da kaju da olabilir)
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 yemek kaşığı parmesan
- 1-2 diş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Pesto Sos Tarifinin Püf Noktası
Karıştırma işlemini robot yerine havanda gerçekleştirirseniz çok daha lezzetli bir sosunuz olacaktır.
Pesto Sos Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mutfak robotuna fesleğeni, sarımsakları, peyniri, kavrulmuş dolmalık fıstıkları ve zeytinyağını alın, karıştırın.
- Baharatları ekleyin ve kıvamına göre azar azar zeytinyağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Lezzet testinden geçirin, damak tadınıza göre ekstra peynir veya baharat ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Her Sofraya Yakışan: Pesto Sos Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!