Coca-Cola Yemek.com
Masthead

Mis gibi tarçın ve kuru üzüm ile şekil zahmeti olmayan kıyır kıyır bir kurabiye tarifi karşınızda! İsminin perişan kurabiye olduğuna bakmayın. Lezzeti de dokusu da mükemmel kurabiye tariflerinden biri. Üstelik uzunca bir süre bayatlamadan dayanabiliyor. Hadi o zaman şimdiden ellerinize sağlık!

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Perişan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 2 su bardağı un

Püf noktası Perişan Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Normal kurabiye hamurundan daha yumuşak olacak, fazladan un katmayın.

Yapılış Perişan Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağ ve şeker mikser ile çırpılır.
  2. İçine diğer malzemeler de eklenip yumuşak bir hamur elde edilir.
  3. Aralıklı olarak kaşık yardımıyla yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
  4. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Ardından oda sıcaklığında soğutulup servis edilir. Afiyet olsun!

Pişirme önerisi Perişan Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırından çıktıktan sonra da sertleşiyor.

Servis önerisi Perişan Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Süt ile uyumu mükemmel.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

ceydaninmutfagi

ceydaninmutfagi

ÜYE

18 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...

Lezzeti Şahane: Perişan Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!