KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Pekmezli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
Helva için:
- 125 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı un
Şerbeti için:
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı dut pekmezi
Pekmezli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve ayçiçek yağını tavaya alıyoruz. Eridikten sonra unu ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Orta ateşte sürekli kavuruyoruz. Kahverengi renk aldıktan sonra bırakıyoruz.
- Su, şeker ve pekmezi bir kapta karıştırıyoruz.
- Karışımı kavurduğumuz una ekliyoruz ve altını kısıyoruz, biraz daha karıştırıyoruz.
- Kıvamını aldıktan sonra 10-15 dakika kadar dinlemeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Her Hali Nefis: Pekmezli Un Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!