Patatesli Peynirli Tuzlu Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Patatesli Peynirli Tuzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
- 2 adet yumurta (birinin sarısını ayırıp üstüne süreceğiz)
- 1 kase lor peyniri
- 1 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5-3 su bardağı un
Patatesli Peynirli Tuzlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Kıvamın çok fazla katı olmamasına özen gösterin.
Patatesli Peynirli Tuzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesli peynirli tuzlu kek için bir kaba yoğurt, sıvı yağ ve 2 yumurtayı (birinin sarısını ayırarak) alarak spatulayla karıştıralım.
- Lor peynirini ekleyelim. 1 havucu rendeleyip tavada soteleyip ekleyelim, 2 patatesi de küp küp doğrayıp yeniden karıştıralım.
- Sonra pul biber, tuz ve kabartma tozunu da koyalım. En son unu ekleyelim. Unu koyarken kıvamın fazla katı olmamasına dikkat edelim.
- Üstüne en başta ayırdığımız yumurta sarısını, susam ve isterseniz çörek otunu ekleyelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına 30 dakika olmak üzere pişirelim. Pişmiş mi diye kürdan batırıp kontrol edebilirsiniz. Patatesli peynirli tuzlu kek hazır. Afiyet olsun.
Patatesli Peynirli Tuzlu Kek Tarifinin Servis Önerisi
Sunum için; maydanoz, yoğurt kullanabilirsiniz.
Börek Tadında: Patatesli Peynirli Tuzlu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!