Merve'nin Tarifi:
Patatesli Pastırmalı Rulo Börek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Patatesli Pastırmalı Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler
Patatesli Pastırmalı Rulo Börek İçin:
- 20 adet baklava yufkası
- 1 adet büyük boy patates
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 100 gram pastırma
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Patatesli Pastırmalı Rulo Börek Bulamak İçin:
- 1 şişe maden suyu
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Patatesli Pastırmalı Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesli pastırmalı rulo börek için öncelikle patatesleri haşlayalım ve tamamen soğumalarını bekleyelim. Soğuyan patatesleri pastırma ve rendelenmiş kaşar peyniriyle güzelce karıştıralım.
- Baklava yufkalarını 5’erli olacak şekilde üst üste dizelim. Hazırladığımız harcı yerleştirelim ve yaklaşık 1,5 parmak kalınlığında şeritler halinde keselim.
- Yağlamak için gerekli tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştıralım. Kestiğimiz parçaları bu karışıma daldıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
- Patatesli pastırmalı rulo börek hazır! Afiyet olsun.
Merve'nin Tarifi: Patatesli Pastırmalı Rulo Börek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!