Özlem'in Tarifi:
Patatesli Bezelye Yemeği Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Patatesli Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 200-300 gram kuşbaşı et (önceden pişirilmiş)
- 4 adet orta boy patates (küp küp doğranmış)
- 1/2 adet havuç (küp küp doğranmış)
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Patatesli Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesli bezelye yemeği için öncelikle tencereye tereyağını alalım. Üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ekleyelim ve pembeleşene kadar kavuralım. Ardından salçayı ilave edelim ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.
- Ardından küp küp doğradığımız patatesleri ve havuçları ilave edelim, yağda birkaç dakika soteleyelim.
- Önceden pişmiş olan etleri ve bezelyeleri de tencereye ekleyelim. Üzerine sıcak suyunu dökelim.
- Tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ilave edelim.
- Ara ara karıştıralım ve patatesler yumuşayana kadar pişirelim.
- Sıcak sıcak servis edelim. Patatesli bezelye yemeği hazır! Afiyet olsun.
Özlem'in Tarifi: Patatesli Bezelye Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!