Yumuşacık Dokusuyla:
Patates Keki Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Patates Keki Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı acı biber
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 3 adet orta boy patates
- 1 kase beyaz peynir
- 1/2 demet maydanoz
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı susam
Patates Keki Tarifinin Püf Noktası
Fırından aldıktan sonra içinin çekmesi için en az 20 dakika ılınmasını bekleyip öyle dilimleyin.
Patates Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtalar ve tuz bir kaba kırılıp iyice çırpılır.
- Patates minik minik doğranır.
- Yumurtaya sırasıyla yoğurt, sıvı yağ, baharatlar, patates, beyaz peynir, maydanoz katılıp karıştırılır.
- Sonra un ve kabartma tozu da katılıp yağlanıp unlanmış baton kek kalıbına dökülür.
- Üzerine çörek otu ve susam serpilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Yumuşacık Dokusuyla: Patates Keki Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!