Yoğun Kıvamlı:

Pastane Usulü Krem Şokola Tarifi

Name: Pastane Usulü Krem Şokola
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6 kase
Cuisine: Türk

Pastane usulü krem şokola tarifi, tam kıvamında yoğun dokusu ve enfes aromasıyla her lokmada damaklarda iz bırakmaya hazır. Çikolatalı tatlı severlerin favorisi olacak bu lezzete bayılacaksınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Pastane Usulü Krem Şokola Tarifi İçin Malzemeler

Pastane Usulü Krem Şokola İçin:

1 litre süt
1 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
60 gram sütlü çikolata
60 gram bitter çikolata

Pastane Usulü Krem Şokola Üzeri İçin:

1 yemek kaşığı (tepeleme) kakao (isteğe göre)
1 çay bardağı dövülmüş fındık

Pastane Usulü Krem Şokola Tarifinin Püf Noktası

Daha yoğun bir kıvam isterseniz nişasta ve pirinç unu miktarını +1 tepeleme tatlı kaşığı arttırabilirsiniz.

Pastane Usulü Krem Şokola Tarifi Nasıl Yapılır?

Pastane usulü krem şokola için süt, pirinç unu, nişasta, toz şeker ve sütü karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Ocağı kapatıp çikolataları ilave edin ve çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
Ayrı bir kaba alıp mikserle 5 dakika çırparak ilk sıcaklığını çıkartın. Üzerini hava almayacak şekilde streç filmle kapatıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Tekrar mikserle pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpın ve servis kaplarına alın.
Buzdolabında birkaç saat, mümkünse 1 gece bekletin. Üzerine kakao serpip, dövülmüş fındık ekleyerek servis edin.
Pastane usulü krem şokola hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

gozdefood

ÜYE

Yoğun Kıvamlı: Pastane Usulü Krem Şokola Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!