Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Orman Meyveli Pavlova Pasta Tarifi
Selcan'ın Tarifi:

Orman Meyveli Pavlova Pasta Tarifi

Dışı hafifçe çıtır, içi ise marshmallow gibi yumuşacık… Kaşığı batırdığınız anda kırılgan kabuğun altından çıkan o pamuksu doku, ağızda adeta erir.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 saat

Malzemeler Orman Meyveli Pavlova Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta beyazı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı sirke (veya limon suyu)
  • 1 paket vanilin

Püf noktası Orman Meyveli Pavlova Pasta Tarifinin Püf Noktası

  • Yumurta beyazına, sarısı karışmamalı.
  • Şeker tamamen erimeli (iki parmak arasında kontrol edin). 

Yapılış Orman Meyveli Pavlova Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Orman meyveli pavlova pasta için yumurta beyazlarını köpürtün, şekeri yavaş yavaş ekleyip parlak ve sert kıvam alana kadar çırpın.
  2. Nişasta, sirke ve vanilini ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.
  3. Yağlı kağıda daire şeklinde yayıp ortasını hafif çukur yapın.
  4. 100-110°C fırında 2 saat pişirip fırında soğutun.
  5. Üzerine krema ve taze meyve ekleyip servis edebilirsiniz. Orman meyveli pavlova pasta hazır. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Orman Meyveli Pavlova Pasta Tarifinin Pişirme Önerisi

  • Fırın asla yüksek ısıda olmamalı.
  • Kapak pişerken açılmamalı.
  • Dışı çıtır, içi marshmallow gibi olmalı.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

Selcan'ın Tarifi: Orman Meyveli Pavlova Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!