Çikolata Tutkunlarına:
Orman Meyveli Kinder Brownie Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Orman Meyveli Kinder Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram bitter çikolata
- 100 gram Kinder çikolata
- 150 gram tereyağı
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 çimdik tuz
- 100 gram çikolata parçacıkları (içine koymak için)
- 1/2 su bardağı orman meyvesi (frambuaz, böğürtlen veya yaban mersini)
Orman Meyveli Kinder Brownie Tarifinin Püf Noktası
Sadece orman meyveleri yerine çilek veya böğürtlen olarak çeşitlendirebilirsiniz. Daha yoğun çikolata tadı için içine beyaz çikolata parçaları da ekleyebilirsiniz.
Orman Meyveli Kinder Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırını 180°C’ye ısıtın. Kare bir kalıbı yağlayıp pişirme kağıdıyla kaplayın.
- Tereyağını kısık ateşte eritin, içine doğranmış bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekerleri hafifçe köpürene kadar çırpın.
- Eritilmiş çikolata-tereyağı karışımını, yumurtalı karışıma ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.
- Elenmiş un, kakao, vanilya ve tuzu ekleyin, sadece malzemeler birleşene kadar karıştırın (çok çırpmayın).
- Karışımın yarısını kalıba dökün ve Kinder çikolataları yerleştirin.
- Kalan brownie hamurunu üzerine döküp düzeltin, üzerine orman meyvesi serpin.
- 180°C’de 20-25 dakika pişirin (üzeri çatlamalı, içi hafif ıslak kalacak).
- Fırından aldıktan sonra en az 30 dakika dinlendirin, sonra dilimleyip servis yapın.
Orman Meyveli Kinder Brownie Tarifinin Servis Önerisi
İsteğe bağlı üzerine pudra şekeri veya yanında vanilyalı dondurmayla servis edebilirsiniz.
Çikolata Tutkunlarına: Orman Meyveli Kinder Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!