Rada'nın Tarifi:
Orman Meyveli Jelibon Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
15 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Orman Meyveli Jelibon Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram orman meyvesi (frambuaz, böğürtlen vb)
- 2-3 yemek kaşığı toz şeker
- 10 gram jelatin
- 50 mililitre su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Orman Meyveli Jelibon Tarifi Nasıl Yapılır?
- Orman meyveli jelibon için öncelikle meyveleri güzelce yıkayalım ve blenderdan geçirerek püre haline getirelim. İsteğe bağlı olarak çekirdekleri ayırmak için süzgeçten geçirebiliriz.
- Üzerine şeker ve limon suyu ekleyip karıştıralım.
- Ayrı bir kapta jelatini soğuk suyla karıştırıp 5-10 dakika şişmeye bırakalım.
- Meyve püresini kısık ateşte ısıtalım (kaynatmamaya dikkat edelim). Ardından şişen jelatini ekleyip tamamen eriyene kadar karıştıralım.
- Hazırladığımız karışımı silikon kalıplara veya uygun bir kaba dökelim. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip kıvam almasını sağlayalım.
- Kalıptan çıkarıp servis edelim. Orman meyveli jelibon hazır! Afiyet olsun.
Rada'nın Tarifi: Orman Meyveli Jelibon Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!