Buket'in Tarifi:
Orijinal Ev Yapımı Supangle Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Orijinal Ev Yapımı Supangle Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1/2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 paket çikolata (bitter veya sütlü)
- 1 su bardağı buzlu su
Orijinal Ev Yapımı Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Orijinal ev yapımı supangle için öncelikle bir tencerenin içine sütü ekliyoruz. Üzerine şeker, un, nişasta, kakao ve yumurta sarısını ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırıyoruz.
- Sütle birlikte ocağa alıyoruz. Orta ateşte kıvam alana kadar elimizi hiç çekmeden sürekli karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan almadan tereyağı ve çikolatayı ekliyoruz, karıştırmaya devam ediyoruz. Güzel bir kıvam alınca 2-3 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. Kabuklanma olmaması için ara ara karıştırıyoruz.
- Hafif ılınınca bir su bardağı buzlu suyu ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Ardından mikserle yaklaşık 3 dakika çırpıyoruz. Bu işlemle pürüzsüz ve parlak bir kıvam elde ediyoruz.
- Ardından kaselere alıp servis ediyoruz. Dilerseniz buzdolabında bekletebilirsiniz, dinlendikçe daha da güzel bir kıvam alıyor.
- Orijinal ev yapımı supangle hazır! Afiyet olsun.
Buket'in Tarifi: Orijinal Ev Yapımı Supangle Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!