Yumuşacık Dokulu:
Oreolu Muzlu Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Oreolu Muzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
Oreolu Muzlu Kek İçin:
- 1 adet muz
- 10 adet oreo bisküvi
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1-2 yemek kaşığı kakao
Kalıbı Yağlamak İçin:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Oreolu Muzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oreolu muzlu kek için öncelikle yumurta ve şekeri geniş bir kapta mikserle veya çırpıcıyla iyice çırpalım, karışım köpük köpük ve açık renkli olmalı.
- Başka bir kapta muzları iyice ezelim. Üzerine sıvı yağı, sütü ve parçalanmış oreoları ekleyelim. Oreolar karışıma rengini verene kadar karıştırmaya devam edelim, homojen ve hafif kremsi bir kıvam elde edelim.
- Hazırladığımız muzlu karışımı, yumurta ve şekerin olduğu kaba ekleyelim. Bir spatula yardımıyla, alttan üste katlayarak dikkatlice birbirine yedirelim.
- Un, kabartma tozu ve kakaoyu birlikte eleyelim ve karışıma ekledikten sonra spatula ile nazikçe karıştırmaya devam edelim.
- Önceden yağladığımız kek kalıbına hamuru dökelim ve üzerine birkaç ekstra oreo kırığı serpelim. Kekimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verelim ve kontrollü bir şekilde 35-40 dakika pişirelim.
- Oreolu muzlu kek hazır! Afiyet olsun.
Yumuşacık Dokulu: Oreolu Muzlu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!